Pseudo-allergeenvrij dieet

Voedselovergevoeligheid – voedselallergie dieet : vermijden van kleurstoffen en bewaarmiddelen Pseudo-allergeenvrij dieet (Voedselovergevoeligheid – voedselallergie) Voedselovergevoeligheid is de overkoepelende term voor overgevoeligheidsreacties op voedsel zoals voedselallergie en niet-allergische voedselovergevoeligheid (intolerantie). Bij een voedselallergie maakt het afweersysteem specifieke antistoffen aan tegen

Lactose intolerantie

Wat is lactose-intolerantie Diagnose Behandeling Lactose-arm dieet Inleiding Lactose is een suiker die voorkomt in melk (moedermelk, koemelk, schapenmelk, geitenmelk en paardenmelk) Het lactose wordt in de dunne darm afgebroken tot kleinere partikels door een enzym, het lactase, waardoor het